Omschrijving
Deze buitenaards doordrinkbare Märzen is de culminatie van balans in een samenspel tussen twee van de basis-ingrediënten van bier: hop en mout. Waarbij de zuivere en neutrale ondergist deze twee de ruimte geeft om zich van hun beste kant te tonen. De mouten die een mooie koperen tint en een subtiel zoetje met tonen van toast, biscuit en toffee toekennen, waar de hoppen naast een licht bittere afdronk zorgen voor een toets die kan doen denken aan rode vruchten en bessen. Prachtig en complex in al zijn eenvoud, is dit lagerbier een ode aan het prachtige universum van bieren en bierstijlen waar we deel van uitmaken.
