Bij Lighttown Brewers houden we van afwisseling. Of je nu verlangt naar tropische sferen, sappige hopbommen of intense barrel-aged complexiteit – wij hebben iets voor jou. Deze week presenteren we drie unieke bieren die elk op hun eigen manier het glas weten te verrassen: Mu Mu Land, Hops Upside Your Head, en Quilty Pleasures BA Laphroaig Quarter Cask. Van fris en funky tot diep en rokerig – laat je meenemen op een reis door smakenland!
Mu mu Land – Mango, Coconut & White Chocolate Ice Cream Sour – 6%
Voor deze collab met onze vrienden van Sofia Electric uit Bulgarije hebben we de zomer in een glas gevangen! Mu Mu Land is een tropische ice cream sour boordevol mango, citroen, kokos, witte chocolade, vanille en een vleugje melksuiker. Friszuur, zijdezacht – een heerlijk uitbundige ijsco in je glas.
Doe eens gek en pak samen met ons de trein naar Mu Mu Land! 🍨🌴
Hops Upside Your Head – Double Dry-Hopped NEIPA – 7,8%
Een Double Dry-Hopped New England IPA van grote schoonheid. Verwacht een zijdezachte body, rijke smaken en intense aroma’s. Doordat het bier twee keer is gedryhopped met Superdelic en Krush – twee relatieve nieuwkomers aan het hopfirmament – is deze schoonheid extra sappig en verfrissend.
Denk aan een tropische fruitmand omhuld met een aura van lolly’s. 🍍🍭
Quilty Pleasures BA Laphroaig Quarter Cask – Barrel-Aged Wee Heavy – 9%
Voor deze tweede editie hebben we de hand weten te leggen op een aantal Quarter Casks van Laphroaig, een van onze favoriete distilleerderijen. Deze vaten zijn iets minder medicinaal en turfachtig dan gangbare Laphroaig-vaten, en leveren een ongelooflijk zachte smaak met een levendige expressie op. Laphroaig: je houdt ervan of je houdt er absoluut niet van – maar deze combinatie met onze krachtige Wee Heavy is goud.
Of je nu kiest voor een tropische traktatie, een hopbom vol sappigheid of een diep barrel-aged meesterwerk – deze drie bieren laten zien waar Lighttown Brewers voor staat: vakmanschap, avontuur en vooral: genieten! 🍻
Zin om te proeven? Welke kies jij als eerste?
