Omschrijving
Deze beauty is een forse American Amber Ale. Dit bier is gefermenteerd met kveik gisten heeft vervolgens 15 maanden gerijpt in vaten uit de Carcavelos DOC-regio, de kleinste DOC van Portugal. Ze produceren daar amberkleurige ‘generoso’-wijnen die zijn versterkt tot dessertwijnen. Wij vonden het absoluut geen probleem om dit bier tijdens de rijpingsperiode te proeven! Maar goed, op een gegeven moment moet je loslaten…